스테비아
⚠️ 이 페이지의 식물 정보는 교육용 참고 자료입니다. 식물을 먹거나 약으로 쓰는 방법을 안내하지 않으며, 반려동물이 식물을 먹었다면 동물병원에 문의하세요.
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처(영문)를 인용해 정리 — plant.temwasseo.com 운영자가 국가생물종목록(국립생물자원관), Flora of China·Flora of North America (eFloras), Kew WCVP, IUCN Red List, GBIF, NC State Extension, ASPCA, U.S. NCCIH, MedlinePlus, Ministry of Food and Drug Safety (Korea) — The Korean Pharmacopoeia 등의 원문을 인용해 정리했습니다 · 최종 수정 2026-10-24
📸 사진사진: Plenuska · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons 원본
스테비아는 브라질·파라과이 원산의 국화과 여러해살이풀로, 단맛이 나는 잎을 갈아 설탕 대신 쓰려고 기른다. 추운 곳에서는 한해살이로 기른다.
- 높이
- 0.3~0.61 m — 높이 0.3~0.61 m(1-2 ft) 중 큰 쪽 (NC State Extension Plant Toolbox)
- 퍼짐(폭)
- 0.3~0.61 m — 포기 너비 0.3~0.61 m(1-2 ft) 중 큰 쪽 (NC State Extension Plant Toolbox)
- 잎 길이
- 2.5 cm — 잎 길이 2.5 cm(1 inch)까지 (NC State Extension Plant Toolbox)
- 꽃 피는 달
- 데이터 없음
- 열매 익는 달
- 데이터 없음
범위가 있으면 «작은 값~큰 값»으로 보이고, 크기 비교에는 작은 값을 씁니다.
- • 잎을 말려 갈아 설탕 대용 감미료로 쓰며, 따서 바로 먹거나 차로 우리기도 한다(NC State).
- • 잎 맛을 좋게 하려고 꽃봉오리를 따 주며, 추운 곳에서는 서리 전에 실내로 들인다(NC State).
- • (빗대기) 잎 길이 2.5 cm는 500원짜리 동전 지름(약 2.65 cm)과 비슷하다.
잎은 어긋나고 얇으며, 거꿀달걀꼴~타원형으로 길이 2.5 cm 안팎이고 가장자리에 톱니가 있다. 가운데 잎맥이 뚜렷하다.
여름에 연보라 빛이 도는 흰 관 모양 꽃이 줄기 끝에 모여 핀다. 열매는 씨가 하나 든 마른 수과다.
데이터 없음
자생지 · 브라질·남아메리카 남부 (Plants of the World Online (Kew))
서식지 · 브라질·파라과이의 덥고 습한 지역 원산; 햇볕(반그늘도 견딤), 촉촉하고 물 빠짐 좋은 약산성 모래참흙
따뜻하고 습한 기후를 좋아하며 서리를 견디지 못한다. 심고 약 90일 뒤, 꽃이 피기 시작할 때 잎을 거두는 것이 가장 좋다.
Tracheophyta › Magnoliopsida › Asterales › Asteraceae › Stevia (Catalogue of Life)
다른 나라 이름: 日 ステビア · 中 甜叶菊 · 臺 甜菊
- • Catalogue of Life
- • Plants of the World Online (Kew)
- • Wikidata
- • Wikimedia Commons
- • NC State Extension Plant Toolbox
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처를 인용해 정리했습니다. 모르는 값은 «데이터 없음»으로 두었습니다.
최종 수정일 2026-10-24 · 내용 오류는 문의 페이지로 알려 주세요. (화면 언어: ko, 본문: 한국어)







