우엉
⚠️ 약용 식물 정보는 전통 기록과 연구 현황을 소개할 뿐, 질병의 예방·치료 효과를 보증하지 않습니다. 약초를 먹거나 약으로 쓰기 전에는 의사·약사와 상의하세요. 복용 중인 약이 있거나 임신·수유 중이라면 특히 상의가 필요합니다.
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처(영문)를 인용해 정리 — plant.temwasseo.com 운영자가 국가생물종목록(국립생물자원관), Flora of China·Flora of North America (eFloras), Kew WCVP, IUCN Red List, GBIF, NC State Extension, ASPCA, U.S. NCCIH, MedlinePlus, Ministry of Food and Drug Safety (Korea) — The Korean Pharmacopoeia 등의 원문을 인용해 정리했습니다 · 최종 수정 2026-10-24
📸 사진사진: AnRo0002 · CC0 · Wikimedia Commons 원본
우엉은 유라시아 온대 원산의 국화과 풀로, 굵고 긴 뿌리를 채소로 먹으려고 밭에 기른다. 갈고리 가시가 달린 열매송이가 동물 털에 붙어 퍼진다.
- 높이
- 0.6~1.5 m — 높이 60~150 cm 중 큰 쪽(Flora of China 는 2 m까지) (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 퍼짐(폭)
- 0.61~1.22 m — 포기 너비 0.61~1.22 m(2-4 ft) 중 큰 쪽 (NC State Extension Plant Toolbox)
- 잎 길이
- 30~60 cm — 뿌리잎 길이 30~60 cm 중 큰 쪽 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 꽃 크기
- 2~3 cm — 모인꽃싸개 지름 2~3 cm 중 큰 쪽 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 꽃 피는 달
- 6~8월 — 한국 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 열매 익는 달
- 8~9월 — 한국 (국가생물종목록(국립생물자원관))
범위가 있으면 «작은 값~큰 값»으로 보이고, 크기 비교에는 작은 값을 씁니다.
- • 뿌리를 채소로 먹고, 뿌리와 씨는 한약재로 쓴다(국가생물종목록).
- • 갈고리 가시가 달린 열매송이가 동물 털에 잘 붙는다(NC State).
- • (빗대기) 뿌리잎 길이 60 cm는 30 cm 자 두 개를 이은 길이다.
■ 꽃 피는 달 6~8월 · ■ 열매 익는 달 8~9월
뿌리잎은 모여나며 넓은 달걀꼴로 길이 30~60 cm, 폭 30~40 cm에 이를 만큼 크고, 뒷면은 흰 솜털로 덮인다. 줄기잎은 어긋나고 위로 갈수록 작아진다.
6~8월에 진한 자주색 머리모양꽃이 모여 달리며 모두 관모양꽃이다. 지름 2~3 cm인 둥근 모인꽃싸개 조각 끝이 갈고리처럼 굽어 열매송이가 되고, 열매는 8~9월에 익는다.
곧은뿌리는 굵고 깊이 뻗는다. 줄기는 곧게 서고 가지를 치며 자줏빛을 띠고 거미줄 같은 흰 털이 있다.
자생지 · 유럽·아시아 온대·아시아 열대·북아메리카의 넓은 지역(한국 포함) (Plants of the World Online (Kew))
서식지 · 밭에 재배하거나 숲 가장자리·하천 변·공터·길가에 자란다
첫해에는 잎만 방석처럼 내고 이듬해 꽃줄기를 올리는 두해살이 성질도 있다. 갈고리 가시 열매송이가 동물·새에 붙어 씨가 퍼진다.
국가생물종목록에 따르면 우리나라 전역에 자라며, 우웡·우벙이라고도 부른다.
Tracheophyta › Magnoliopsida › Asterales › Asteraceae › Arctium (Catalogue of Life)
다른 나라 이름: 日 ゴボウ · 中 牛蒡 · 臺 牛蒡
- • Catalogue of Life
- • Plants of the World Online (Kew)
- • 국가생물종목록(국립생물자원관) ktsn 120000063681
- • Wikidata
- • Wikimedia Commons
- • 국가생물종목록(국립생물자원관)
- • NC State Extension Plant Toolbox
- • Flora of China (eFloras)
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