고수
⚠️ 약용 식물 정보는 전통 기록과 연구 현황을 소개할 뿐, 질병의 예방·치료 효과를 보증하지 않습니다. 약초를 먹거나 약으로 쓰기 전에는 의사·약사와 상의하세요. 복용 중인 약이 있거나 임신·수유 중이라면 특히 상의가 필요합니다.
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처(영문)를 인용해 정리 — plant.temwasseo.com 운영자가 국가생물종목록(국립생물자원관), Flora of China·Flora of North America (eFloras), Kew WCVP, IUCN Red List, GBIF, NC State Extension, ASPCA, U.S. NCCIH, MedlinePlus, Ministry of Food and Drug Safety (Korea) — The Korean Pharmacopoeia 등의 원문을 인용해 정리했습니다 · 최종 수정 2026-10-24
📸 사진사진: Ayotte, Gilles, 1948- · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons 원본
지중해 지역 원산으로 밭에서 기르는 한해살이풀이며 키는 30~60 cm이다. 잎과 줄기는 향채로, 익은 열매는 향신료 «코리앤더»로 쓴다.
- 높이
- 0.3~0.6 m — 높이 30~60 cm 중 큰 쪽 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 잎 길이
- 14 cm — 아래쪽 잎몸 길이 14 cm까지 (Flora of China (eFloras))
- 꽃 크기
- 5.1 cm — 꽃차례 너비 2 in(약 5.1 cm) (NC State Extension Plant Toolbox)
- 꽃 피는 달
- 6~7월 — 한국 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 열매 익는 달
- 7~8월 — 한국 (국가생물종목록(국립생물자원관))
범위가 있으면 «작은 값~큰 값»으로 보이고, 크기 비교에는 작은 값을 씁니다.
- • 잎과 줄기는 요리에 향채로 넣고, 익은 씨는 향신료 «코리앤더»로 쓴다(NC State).
- • 열매는 구풍제·해열제 같은 약재로도 쓴다(국가생물종목록).
- • (빗대기) 키 60 cm는 교실 책상 높이(약 70 cm)보다 조금 낮다.
■ 꽃 피는 달 6~7월 · ■ 열매 익는 달 7~8월
뿌리잎은 잎자루가 길고 1~2회 깃꼴겹잎으로 작은잎이 넓은 타원형이다. 줄기잎은 위로 갈수록 실처럼 가늘게 갈라져 뿌리잎과 모양이 아주 다르고, 잎에서 독특한 냄새가 난다.
6~7월에 흰색에서 분홍색 꽃이 너비 약 5 cm의 겹산형꽃차례로 핀다. 열매는 둥글고 능선이 10개 있으며 향기가 있고 7~8월에 익는다.
줄기는 곧게 서고 속이 비어 있으며 전체에 털이 없다.
자생지 · 캅카스·서아시아·아라비아반도·파키스탄 (Plants of the World Online (Kew))
서식지 · 밭에서 재배, 서늘한 철의 양지~약한 그늘
봄·가을의 서늘한 날씨에 잘 자라고 더우면 쉽게 꽃대가 올라온다. 산호랑나비류 애벌레의 먹이식물이기도 하다.
국가생물종목록에 따르면 지중해 지역 원산으로 우리나라 전역에서 재배한다.
Tracheophyta › Magnoliopsida › Apiales › 미나리과 Apiaceae › Coriandrum (Catalogue of Life)
다른 나라 이름: 日 コリアンダー · 中 芫荽 · 臺 芫荽
- • Catalogue of Life
- • Plants of the World Online (Kew)
- • 국가생물종목록(국립생물자원관) ktsn 120000062715
- • Wikidata
- • Wikimedia Commons
- • 국가생물종목록(국립생물자원관)
- • Flora of China (eFloras)
- • NC State Extension Plant Toolbox
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처를 인용해 정리했습니다. 모르는 값은 «데이터 없음»으로 두었습니다.
최종 수정일 2026-10-24 · 내용 오류는 문의 페이지로 알려 주세요. (화면 언어: ko, 본문: 한국어)