향두구
⚠️ 이 페이지의 식물 정보는 교육용 참고 자료입니다. 식물을 먹거나 약으로 쓰는 방법을 안내하지 않으며, 반려동물이 식물을 먹었다면 동물병원에 문의하세요.
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처(영문)를 인용해 정리 — plant.temwasseo.com 운영자가 국가생물종목록(국립생물자원관), Flora of China·Flora of North America (eFloras), Kew WCVP, IUCN Red List, GBIF, NC State Extension, ASPCA, U.S. NCCIH, MedlinePlus, Ministry of Food and Drug Safety (Korea) — The Korean Pharmacopoeia 등의 원문을 인용해 정리했습니다 · 최종 수정 2026-10-24
📸 사진사진: Brian Arthur · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons 원본
향두구는 히말라야 비탈이 원산인 생강과 늘푸른 여러해살이풀로, 열매 속 씨를 «블랙 카다멈»이라는 향신료로 쓴다. 꼬투리를 불에 말려 훈연 향이 난다.
- 높이
- 1~2 m — 높이 1~2 m 중 큰 쪽 (Flora of China (eFloras))
- 잎 길이
- 25~60 cm — 잎몸 길이 25~60 cm 중 큰 쪽 (Flora of China (eFloras))
- 꽃 피는 달
- 5~6월 — 중국(Flora of China) (Flora of China (eFloras))
- 열매 익는 달
- 6~9월 — 중국(Flora of China) (Flora of China (eFloras))
- IUCN 적색목록
- 정보부족(DD) · 2019년 평가 (IUCN Red List)
범위가 있으면 «작은 값~큰 값»으로 보이고, 크기 비교에는 작은 값을 씁니다.
- • 씨를 수프·스튜·렌틸콩·쌀·카레·고기 요리의 향신료로 쓰며, 꼬투리를 불에 말려 훈연 향이 난다(NC State).
- • 온화한 지역에서는 화분에 심어 온실이나 욕실처럼 따뜻하고 습한 곳에 둔다(NC State).
- • (빗대기) 다 자란 높이 2 m는 방문 높이(약 2 m)쯤이다.
■ 꽃 피는 달 5~6월 · ■ 열매 익는 달 6~9월
잎은 긴 피침형으로 길이 25~60 cm, 폭 3.5~11 cm이고 털이 없으며, 끝이 길게 뾰족하다. 앞면은 짙은 녹색으로 윤기가 난다.
5~6월에 땅 가까이 뿌리줄기에서 나온 지름 약 5 cm의 이삭에 노란 꽃이 핀다. 열매는 지름 2~2.5 cm의 둥근 자주색·적갈색 삭과로 물결 모양 날개가 10개 있다.
붉은빛 도는 헛줄기가 1~2 m 높이로 모여나고, 적갈색 뿌리줄기가 옆으로 퍼진다.
자생지 · 중국 중남부·중국 남동부·티베트·아삼·방글라데시·동히말라야·인도·네팔·미얀마 (Plants of the World Online (Kew))
서식지 · 빽빽한 숲, 산골짜기 개울가, 해발 300~1,300 m
덥고 습하며 그늘진 열대 숲, 특히 산골짜기 개울 근처에서 잘 자란다. 중국에서는 해발 300~1,300 m의 빽빽한 숲에 산다.
자람새: 늘푸른
Tracheophyta › Liliopsida › Zingiberales › 생강과 Zingiberaceae › Amomum (Catalogue of Life)
다른 나라 이름: 日 アモムム・スブラトゥム · 中 香豆蔻 · 臺 香豆蔻
- • Catalogue of Life
- • Plants of the World Online (Kew)
- • IUCN Red List
- • Wikidata
- • Wikimedia Commons
- • Flora of China (eFloras)
- • NC State Extension Plant Toolbox
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처를 인용해 정리했습니다. 모르는 값은 «데이터 없음»으로 두었습니다.
최종 수정일 2026-10-24 · 내용 오류는 문의 페이지로 알려 주세요. (화면 언어: ko, 본문: 한국어)