루바브
⚠️ 약용 식물 정보는 전통 기록과 연구 현황을 소개할 뿐, 질병의 예방·치료 효과를 보증하지 않습니다. 약초를 먹거나 약으로 쓰기 전에는 의사·약사와 상의하세요. 복용 중인 약이 있거나 임신·수유 중이라면 특히 상의가 필요합니다.
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처(영문)를 인용해 정리 — plant.temwasseo.com 운영자가 국가생물종목록(국립생물자원관), Flora of China·Flora of North America (eFloras), Kew WCVP, IUCN Red List, GBIF, NC State Extension, ASPCA, U.S. NCCIH, MedlinePlus, Ministry of Food and Drug Safety (Korea) — The Korean Pharmacopoeia 등의 원문을 인용해 정리했습니다 · 최종 수정 2026-10-24
📸 사진사진: Dieter Weber ( User:Uellue ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons 원본
큰 잎이 뿌리에서 모여나는 마디풀과 여러해살이풀로, 붉고 굵은 잎자루를 익혀 먹고 뿌리는 약재와 염료로 쓴다.
- 높이
- 0.6~1.5 m — 줄기 높이 0.6~1.5 m 중 큰 쪽 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 잎 길이
- 15~70 cm — 뿌리잎 길이 15~70 cm 중 큰 쪽 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 꽃 피는 달
- 5~6월 — 한국 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 열매 익는 달
- 7~9월 — 한국 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 독성
- 독 — 잎·뿌리 (NC State Extension Plant Toolbox)
범위가 있으면 «작은 값~큰 값»으로 보이고, 크기 비교에는 작은 값을 씁니다.
- • 붉은 잎자루를 익혀 파이나 퓌레로 먹는다(NC State) — 잎과 뿌리는 독성이 가장 강한 부위다.
- • 뿌리는 약재나 염료로 쓴다(국가생물종목록).
- • (빗대기) 뿌리잎 길이 70 cm는 30 cm 자 두 개를 이은 것보다 길다.
■ 꽃 피는 달 5~6월 · ■ 열매 익는 달 7~9월
뿌리잎은 여러 장이 모여나며 달걀꼴~삼각상 달걀꼴로 길이 15~70 cm, 폭 12~50 cm이고 가장자리가 물결 모양이다. 잎자루는 길고 자줏빛이 돌며, 줄기잎은 작고 밑이 줄기를 반쯤 감싼다.
5~6월에 줄기 끝 원추꽃차례에 흰빛 또는 노란빛 도는 녹색 작은 꽃이 빽빽하게 핀다. 열매는 능선(날개)이 3개 있는 수과로 붉은빛을 띤다.
줄기는 곧고 속이 비었으며 세로줄이 있다. 뿌리는 굵고 나무질이 된다.
자생지 · 부랴티야·치타·이르쿠츠크·중국 중남부·내몽골·중국 동북부(만주)·중국 중북부·몽골 (Plants of the World Online (Kew))
서식지 · 건조한 산지(해발 1,000~1,600 m 비탈), 밭과 텃밭에 심어 기름
건조한 산지 비탈에 자라거나 밭에 심어 기르는 여러해살이풀로, 5~6월에 꽃이 피고 7~9월에 열매가 익는다. 시베리아 동부·몽골·중국 북부가 자생지다.
우리나라 전역에서 재배한다.
Tracheophyta › Magnoliopsida › Caryophyllales › Polygonaceae › Rheum (Catalogue of Life)
다른 나라 이름: 日 ルバーブ · 中 食用大黄 · 臺 食用大黃
- • Catalogue of Life
- • Plants of the World Online (Kew)
- • 국가생물종목록(국립생물자원관) ktsn 120000060906
- • Wikidata
- • Wikimedia Commons
- • 국가생물종목록(국립생물자원관)
- • NC State Extension Plant Toolbox
- • Flora of China (eFloras)
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최종 수정일 2026-10-24 · 내용 오류는 문의 페이지로 알려 주세요. (화면 언어: ko, 본문: 한국어)