메밀
⚠️ 이 페이지의 식물 정보는 교육용 참고 자료입니다. 식물을 먹거나 약으로 쓰는 방법을 안내하지 않으며, 반려동물이 식물을 먹었다면 동물병원에 문의하세요.
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처(영문)를 인용해 정리 — plant.temwasseo.com 운영자가 국가생물종목록(국립생물자원관), Flora of China·Flora of North America (eFloras), Kew WCVP, IUCN Red List, GBIF, NC State Extension, ASPCA, U.S. NCCIH, MedlinePlus, Ministry of Food and Drug Safety (Korea) — The Korean Pharmacopoeia 등의 원문을 인용해 정리했습니다 · 최종 수정 2026-10-24
📸 사진사진: SAplants · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons 원본
열매 녹말로 국수를 만드는 마디풀과 한해살이 곡식으로, 붉은빛 도는 속 빈 줄기에 흰색·분홍색 꽃이 송이송이 핀다. 콩과가 아니지만 덮개작물로도 쓰인다.
- 높이
- 0.6~0.9 m — 높이 0.6~0.9 m 중 큰 쪽 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 잎 길이
- 3~5 cm — 잎 길이 3~5 cm 중 큰 쪽 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 꽃 피는 달
- 7~10월 — 한국 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 열매 익는 달
- 9~11월 — 한국 (국가생물종목록(국립생물자원관))
- 독성
- 독 — 열매(파고피린 — 많이 먹고 햇빛을 받으면 피부 발진) (NC State Extension Plant Toolbox)
범위가 있으면 «작은 값~큰 값»으로 보이고, 크기 비교에는 작은 값을 씁니다.
- • 열매의 전분으로 국수를 만든다(국가생물종목록) — 메밀국수.
- • 밭에 덮개작물로 심으면 잡초를 누르고 꿀벌을 불러 모은다(NC State).
- • (빗대기) 높이 90 cm는 1 m 자보다 조금 짧다.
■ 꽃 피는 달 7~10월 · ■ 열매 익는 달 9~11월
잎은 어긋나고 심장 모양 삼각형으로 길이 3~5 cm, 폭 2~4 cm이며 가장자리가 밋밋하다. 잎자루는 2~10 cm이고, 위쪽 잎은 잎자루가 없다.
7~10월에 잎겨드랑이와 가지 끝 총상꽃차례에 흰색 또는 분홍색 꽃이 핀다. 꽃잎 없이 화피가 5갈래이고 향기가 있다. 열매는 길이 5~6 mm의 세모진 수과로 9~11월에 검은 갈색으로 익는다.
줄기는 가지가 갈라지고 높이 60~90 cm이며, 속이 비고 붉은빛이 돈다.
자생지 · 중국 중남부·티베트 (Plants of the World Online (Kew))
서식지 · 농경지에서 재배하며, 숲 가장자리 빈터와 제방에 야생화해 자람
씨를 뿌리면 3~4일 만에 싹이 트고 작을 때부터 꽃을 피운다. 질소가 적은 땅에서 잘 자라며, 촘촘히 심으면 잡초를 누르고 꿀벌 같은 이로운 곤충을 불러 모은다.
우리나라 전역에서 재배하고 일부는 야생화했다. 모밀·뫼밀·매물로도 부른다.
Tracheophyta › Magnoliopsida › Caryophyllales › Polygonaceae › Fagopyrum (Catalogue of Life)
다른 나라 이름: 日 ソバ · 中 荞麦 · 臺 蕎麥
- • Catalogue of Life
- • Plants of the World Online (Kew)
- • 국가생물종목록(국립생물자원관) ktsn 120000060849
- • Wikidata
- • Wikimedia Commons
- • 국가생물종목록(국립생물자원관)
- • NC State Extension Plant Toolbox
- • Flora of China (eFloras)
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처를 인용해 정리했습니다. 모르는 값은 «데이터 없음»으로 두었습니다.
최종 수정일 2026-10-24 · 내용 오류는 문의 페이지로 알려 주세요. (화면 언어: ko, 본문: 한국어)