호박
⚠️ 약용 식물 정보는 전통 기록과 연구 현황을 소개할 뿐, 질병의 예방·치료 효과를 보증하지 않습니다. 약초를 먹거나 약으로 쓰기 전에는 의사·약사와 상의하세요. 복용 중인 약이 있거나 임신·수유 중이라면 특히 상의가 필요합니다.
전문가 감수 모집 중 · 공식 출처(영문)를 인용해 정리 — plant.temwasseo.com 운영자가 국가생물종목록(국립생물자원관), Flora of China·Flora of North America (eFloras), Kew WCVP, IUCN Red List, GBIF, NC State Extension, ASPCA, U.S. NCCIH, MedlinePlus, Ministry of Food and Drug Safety (Korea) — The Korean Pharmacopoeia 등의 원문을 인용해 정리했습니다 · 최종 수정 2026-10-24
📸 사진사진: George Chernilevsky · Public domain · Wikimedia Commons 원본
중앙·남아메리카 원산의 덩굴성 한해살이풀로, 우리나라 전역에서 채소로 기르는 호박이다. 덩굴손으로 감으며 땅을 기거나 타고 올라가고, 노란 꽃이 핀 자리에 큰 열매가 달린다.
- 높이
- 2~5 m — 덩굴 줄기 길이 2~5 m 중 큰 쪽 (Flora of China (eFloras))
- 잎 길이
- 12~25 cm — 잎몸 길이 12~25 cm 중 큰 쪽(폭 20~30 cm) (Flora of China (eFloras))
- 꽃 크기
- 8 cm — 종 모양 꽃부리 약 8×6 cm (Flora of China (eFloras))
- 꽃 피는 달
- 4~11월 — 중국 재배, 꽃과 열매 4~11월(한국에서는 6월부터 서리 내릴 때까지 핀다) (Flora of China (eFloras))
- 열매 익는 달
- 데이터 없음
범위가 있으면 «작은 값~큰 값»으로 보이고, 크기 비교에는 작은 값을 씁니다.
- • 열매는 채소로 먹고 씨도 먹는다. 버터넛 스쿼시는 굽거나 볶거나 수프·파스타에 넣는다.
- • 익은 버터넛 스쿼시 반 컵이면 하루 권장 비타민 A의 절반 이상을 채운다.
- • 덩굴을 지지대에 올리거나 맨땅을 덮는 식물로 텃밭에 기른다.
■ 꽃 피는 달 4~11월 · ■ 열매 익는 달 데이터 없음
잎은 어긋나고 잎자루가 길며, 심장 모양 또는 콩팥 모양으로 가장자리가 5갈래로 얕게 갈라진다. 잎몸은 길이 12~25 cm, 폭 20~30 cm에 이른다.
한 그루에 암꽃과 수꽃이 따로, 잎겨드랑이에 하나씩 노란 꽃이 핀다. 꽃부리는 종 모양으로 크기가 8×6 cm쯤이다. 열매는 모양·크기·색이 품종마다 다르고, 씨는 납작하다.
덩굴줄기는 단면이 오각형이고 흰 긴 털이 빽빽하며, 길이 2~5 m까지 뻗는다. 개량종 가운데에는 덩굴이 뻗지 않는 것도 있다.
자생지 · 멕시코·중앙아메리카 (Plants of the World Online (Kew))
서식지 · 햇볕이 잘 드는 밭과 텃밭에 재배
햇빛을 충분히 받고 알맞게 촉촉한 흙에서 왕성하게 자란다. 흙이 따뜻해지면 씨로 쉽게 키울 수 있고, 마지막 서리 뒤에 옮겨 심는다.
국가생물종목록에 따르면 우리나라 전역에서 먹거리·약·장식·관상용으로 재배한다.
Tracheophyta › Magnoliopsida › Cucurbitales › 박과 Cucurbitaceae › Cucurbita (Catalogue of Life)
다른 나라 이름: 日 ニホンカボチャ · 中 中国南瓜 · 臺 中國南瓜
- • Catalogue of Life
- • Plants of the World Online (Kew)
- • 국가생물종목록(국립생물자원관) ktsn 120000061122
- • Wikidata
- • Wikimedia Commons
- • Flora of China (eFloras)
- • 국가생물종목록(국립생물자원관)
- • NC State Extension Plant Toolbox
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